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贝拉吉奥(武汉)餐饮管理有限公司长沙第一分公司

会员等级:试用会员  所在地区:西陵  更新时间:2018-10-05  点击:
企业档案
  • 企业性质:外资企业
  • 所属行业:酒店/餐饮/娱乐/服务
  • 注册资金:未填写
  • 公司规模:50人以上
  • 所在地区:西陵
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招聘进行中,欢迎投递简历,更新时间:2018-10-05,浏览次数:
职位描述
负责餐厅炒菜、切菜、配菜工作,此岗位为鹿港小镇宜昌国贸大厦新店首次招聘,所有面试通过人员先去武汉老店学习一个月,9月初新店开业。切配师傅综合收入3000-5000元/月(底薪2700元起+奖金+加班费),每年4次调薪,管吃住。另招聘炒菜师傅,待遇综合3500-6000元(底薪3200元起+奖金+加班费)。表现好可晋升为领班、店助、店长。8月14日组织第一批员工面试,有意向的请抓紧联系李主管,电话

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鹿港小镇餐厅是一家做台湾菜的连锁餐厅,菜单丰富,菜品精致,味道正宗,价格合理。鹿港小镇出品的台湾菜,正是以闽菜为基础,杂以粤、川、湘等地风味而形成自己的特色。菠萝油条虾,是桌面出现率最高的一道菜,是几乎每桌必点菜。菠萝、油条、虾,水果、海鲜、面食三者的结合,是很新颖的配搭。筒仔米糕,是台湾很出名的小吃,事实上,它的根也在大陆。据传,宋朝大文豪苏东坡的《仇池笔记》中所记载的“盘游饭”,便是筒仔米糕的前身。做法是先在竹筒底垫上卤好的三层肉,再将肉丝、香菇、蚵干、卤蛋等炒好的配料,佐以糯米饭,加卤汁拌匀,再送蒸笼里,以文火蒸成。糯米饭很香软,卤汁的味道很重要,既不太咸,也不太淡。另外,卤肉饭、客家小炒、菠萝油条虾、三杯鸡、油条牛肉、综合刨冰、花生牛奶冰也都不错。
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